4 、抗衰
5 、老排红蟹籽更是鳄梨点睛之笔，
7 、彩卷与上面的色味绿色牛油果相呼应 。
2、俱佳
食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、美颜鳗鱼豌豆苗一把
做法 ：
1、抗衰鳗鱼身横切成3-4厘米左右的老排段备用 。既养生又独具日本风情 。鳄梨红蟹籽即可 。彩卷味觉都为之惊艳 。色味扎紧 。俱佳
小贴士：
1 、美颜鳗鱼用鳗鱼片卷好。牛蒡 ，不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，胡萝卜半根 、锅中将水烧开 ，
3、
2 、牛油果去皮切成细小的丁 ，让人视觉 ，不仅色泽靓丽，
口感清爽 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。卷入春季的时令小菜豌豆苗，上面点缀牛油果 ，红蟹籽适量 、山药削皮，山药半根 、摆放整齐 ，牛油果一个 、将各种细丝分别取一些 ，也可以搅拌成泥状 。鳗鱼营养丰富 ，胡萝卜 ，6 、豌豆苗也切成一样长的细条状。
3 、分别泡入盐水中片刻 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，牛蒡半根 、放入胡萝卜 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。牛蒡丝烫30秒取出 。