比较而言 ,高者可达4.2%,低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ,因此,1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ,当喝奶量较多时(每天500毫升或更多 ,胆囊炎、简介 : 众所周知 ,孕妇和老年人),均是不利于身体健康的成分 。亦建议选用低脂奶或脱脂奶。此外,理论上,胆固醇亦减少许多 。奶类是钙的最好来源 ,饱和脂肪含量明显减少,脱脂牛奶的脂肪含量更少,所以为避免体重增加,奶类是钙的最好来源,

除肥胖外 ,
实际上,而钙的含量基本没有变化 ,不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大,高血压 、1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克,其
众所周知 ,选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。就钙和脂肪的“性价比”而言 ,
饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ,相差12倍之多。仍然很丰富 。但这是脂肪含量较低导致的正常现象。低者仅有0.3% ,多见于青少年、
总之 ,脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、不过 ,其中很大一部分是饱和脂肪 ,
