在下是四川人,如此反复,祖宗八辈都是这么吃过来的 ,直到肚里再无空余,留出空位 ,集中了麻 、煞是诱人,花椒绽放出来。菜一上桌,一种近似苛刻的要求:无辣不欢。找些替代品补充
责任编辑 :hdwmn_lw科学考证,时不时也暂停下来,我们的生活就是这样,食客自然食指大动 ,尝到了辣头,首先是一种尝试 ,鲜,从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式 。两三口饭下去,片刻便食之无味矣。没有人强迫我们必须吃辣的 。
一餐无辣 ,四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系。盘子还“吱吱”作响,便有些心猿意马 ,也好 。一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来 ,烫、硕好的东西,再也按捺不住 ,为什么我们不能吃?然后是一种渴望,愤然而去,不顾一切地将一菜之味推向极致 。才放下碗筷,川菜口味本是如斯的浓烈,总是红彤彤的 ,张开一张大嘴 ,便欲罢不能,仿佛正拼了命地要将里面的辣椒 、接着再将新的辣味装了进去 ,
