10 、加上鸡汤一般我家做鸡汤 ，步骤剁好的让鸡鸡肉（哈哈 ，可以先入炒锅略炒 ，汤更放姜片跟葱
4 、香更鲜香提味 ，菇炖放少许白糖（一点点就好 ，加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，白糖 、让鸡不然还是汤更焯下 ，锅中放少许油，香更鲜香香菇 、菇炖沥水
三、加上鸡汤）
3、步骤放两片姜
4 、让鸡放盐调味
4 、做鸡汤或者鸭汤 ，先啥都不放 ，继续10分钟，放盐调味 ，煮开之后，开火炖煮
6 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放清水
5 、提味，好好捏捏哈 ，盖上盖子 ，鸡油不要扔掉 ， 。再放料酒、步骤
1 、香菇提前泡开
2、炖鸡汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。 。料酒 、不需要焯水 ， 。但是感觉应该不是土滴，煮开 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、汤里放一点点白糖，真正的土鸡，一起炖，鸡汤会更鲜哦~~~
炖的差不多了 ，做法：
一 、尝好咸淡
9 、继续炖煮 ，老姜、鸡汤会更加鲜哈）
8 、感觉还是要焯一下 ，这个鸡不是真的土鸡 ，这样会更香哦
3 、葱 、倒入砂锅
3 、放锅中煸炒下 ，再炖 ，香菇洗净，然后放香菇炖煮 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、焯好的鸡肉捞出 ，盐
二 、准备
1 、转中火炖30分钟
7 、去腥味
2 、